Ristorante Tavola Di Guido

In Guido Haverkock abbiamo trovato uno Chef eccezionale, talentuoso, e la cui passione per il cibo crea una speciale esperienza culinaria a Tavola , la nostra terrazza ristorante con giardino per ospiti e visitatori.

Questa atmosfera accogliente e rilassante è ideale per godersi le sue interpretazioni di piatti classici italiani e, naturalmente, degustare i migliori vini toscani selezionati dal nostro Maitre Sommelier Salvatore De Genua.

Nella sua cucina particolare, Guido utilizza solo ingredienti freschi e accuratamente selezionati, privilegando in particolare quelli di natura biologica. Inoltre pepara quotidianamente il nostro pane e insiste sull’utilizzo del miglior olio d’oliva biologico locale. I menù cambiano ogni giorno – riflettendo perciò ciò che è fresco e disponibile al mercato – ed è felice di offrire soluzioni alternative per soddisfare le esigenze specifiche del cliente.

Il suo amore per il cibo, l’equilibrio tra tradizione e innovazione, è evidente a tutti, ed è parte integrante della particolare esperienza che offriamo a Locanda Le Piazze.

Nei giorni d’estate, la vista sulla campagna è superba; mentre la sera le candele e il cielo costellato di stelle, aggiungono romanticismo all’atmosfera. All’interno, un caldo camino riscalda le serate più fresche e giornate invernali.

La prima colazione continentale è servita dalle 7.30 alle 10.00 del mattino.
Il pranzo dalle 12:00 alle 14:00 (ultima comanda alle 13:45), e la cena dalle 19:00 alle 22.00 (ultima comanda alle 21:45).
Il ristorante gourmet è chiuso il mercoledì. La prenotazione è caldamente consigliata. I clienti esterni sono i benvenuti.

La capienza per la terrazza esterna per cocktail / ricevimenti è di 80 ospiti, e 70 per cena. La capacità nella sala interna per cocktail /ricevimenti e cena è di 30 persone.

 

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