Schmecken.

Restaurant

Name: Locanda Le Piazze
Address: Località Le Piazze 41, Castellina in Chianti (SI), Siena, 53011, IT
Telephone: +390577743192

Eingebettet in die Hügel von Castellina in Chianti ist Tavola Le Piazze ein toskanisches Farm-to-Table-Restaurant, das authentische Küche bietet – geprägt von regionalen Zutaten, Nachhaltigkeit und der ganzheitlichen Vision der Gründerin Natacha Fazal-Karim.

Willkommen im Tavola Le Piazze, ehemals Tavola di Guido, wo jede Mahlzeit ein Fest der Toskana ist – geprägt von Herzlichkeit, Großzügigkeit und der Freude, gemeinsam am Tisch zusammenzukommen.

Unsere Philosophie ist einfach: Farm to Table. Nur 3 km vom Restaurant entfernt liefert unsere One Belvedere Tuscany Farm viele der Zutaten, die unsere Speisekarte prägen – von saisonalem Gemüse, aromatischen Kräutern und Obst aus dem eigenen Obstgarten bis hin zu frischen Eiern, handwerklich hergestelltem Honig und unserem eigenen nativen Olivenöl extra, alles erzeugt nach den Grundsätzen der regenerativen Landwirtschaft.

Die Küche

Jeden Tag backt unsere Küche frisches Brot, bereitet hausgemachte Marmeladen und Granola zu und kreiert farbenfrohe Gerichte, die die Vielfalt der Jahreszeiten zelebrieren. Verwurzelt in der italienischen Tradition und inspiriert von Aromen aus aller Welt ist unsere Küche frisch, lebendig und dafür geschaffen, gemeinsam genossen zu werden.

Eingebettet in die sanften Hügel des Chianti Classico lädt Tavola Le Piazze dazu ein, den Moment bewusst zu genießen und zur Ruhe zu kommen. Begleiten Sie Ihr Essen mit einer Auswahl aus über 500 sorgfältig ausgewählten Weinen, darunter die besten Tropfen der Toskana sowie herausragende italienische und internationale Etiketten.

Whether you’re joining us for a leisurely dinner, a romantic moment, or a celebration with friends, we hope you’ll leave with a full heart, wonderful memories, and a reason to return.

Der Bauernhof & das Weingut

Unser Restaurant bezieht viele seiner Zutaten von der nahegelegenen One Belvedere Tuscany Farm und der Belvedere1 Winery, wo biologische native Olivenöle extra, Belvedere1-Weine, frische Eier und saisonales Gemüse nach nachhaltigen Methoden erzeugt werden, die den authentischen Reichtum des toskanischen Terroirs und eine echte Farm-to-Table-Philosophie widerspiegeln.