Durabilité
Âme
Éco
Nous respectons la nature qui nous héberge
Depuis son ouverture en 2013, Locanda Le Piazze a placé le développement durable au cœur de sa philosophie, guidé par la vision de sa fondatrice, Natacha Fazal-Karim, d’une hospitalité responsable et régénératrice.
En tant qu’hôtel-boutique de luxe en Toscane, nous allions le charme italien intemporel à une responsabilité environnementale moderne, privilégiant une cuisine bio de la ferme à la table, des systèmes écoénergétiques et des expériences de voyage à faible impact.
Les ingrédients sont d’origine locale, dont une grande partie provient de notre propre ferme régénératrice, One Belvedere Tuscany. Des initiatives telles que l’irrigation intelligente, la réduction des déchets et l’utilisation d’équipements sans plastique réduisent notre empreinte environnementale.
Nos opérations sont évaluées selon des normes mondiales qui soutiennent notre engagement à long terme pour un avenir zéro émission nette.
Au Locanda Le Piazze, l’éco-luxe n’est pas seulement une offre : c’est une façon d’honorer la terre, nos clients et les générations futures.
Notre promesse
aux clients
Immergé dans la durabilité
En séjournant à la Locanda Le Piazze, vous ne profitez pas seulement d’un havre de paix, vous participez à un mouvement pour un monde plus durable. Votre soutien contribue à protéger notre précieux territoire, à préserver les traditions locales et à inspirer des voyages responsables.
